简单美味的家常拌菜。混合多种当季时蔬,给食客鲜辣爽口的独特滋味。
主料 | |||
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菠菜 | 75克 | 大豆芽 | 75克 |
干豆腐丝 | 75克 | 白菜丝 | 75克 |
黄瓜丝 | 75克 | 魔芋丝 | 30克 |
辅料 | |||
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蒜茸 | 15克 | 肉末 | 30克 |
红干椒 | 5克 |
调味料 | |||
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家乐蒸鲜豉油 | 20克 | 家乐和味鲜蚝油 | 10克 |
家乐香辣红汤酱 | 10克 | 家乐海皇爆炒酱 | 50克 |
糖 | 5克 | 葱油 | 15克 |
烹饪步骤
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煸香蒜蓉肉末加入调料制成酱料备用。
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把主料飞水浸凉攥干,淋入酱料拌匀,撒上用葱油炸香的红干椒即可。