罗勒酱炒牛柳

西式做法，经典罗勒酱清香风味，搭配橄榄油，自然香味突出，包裹牛肉炒制，异域风情感强，让舌尖回味无穷。

食材用料

烹饪步骤

1. 牛小排切片，用家乐双蚝蚝油、家乐鸡粉、老抽、家乐蒸鲜豉油5克、家乐鹰粟粉、少许水腌制一晚。

2. 锅烧热加油煎炒腌好牛肉片稍焦黄捞起，不用洗锅下蒜片、京葱段、螺丝椒炒香，再放入牛肉炒匀，下剩余的家乐蒸鲜豉油、罗勒酱30克，罗勒叶翻炒均匀装入铁板即可。