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    素说 白灵菇玉米

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      素说 白灵菇玉米

      白灵菇口感神似鲍鱼,利用家乐辣鲜露提升口感,浓郁的香菇汤汁口感十足,玉米成脆片,提升香味,搭配好看,让人食欲大开。

      食材用料

      素说 白灵菇玉米

      主料
      白灵菇 1个 玉米粒 1罐
      辅料
      香蕉 1根 番茜碎 2克
      干香菇 2只 香菜 5克
      西芹 50克 洋葱 50克
      调味料
      家乐辣鲜露 10克 家乐和味烧汁 20克
      家乐薄盐鲜鸡精 10克 家乐双蚝蚝油 5克
      3克

      烹饪步骤

      1. 干香菇、香菜浸泡冷水一晚小火煮出味沥出汤加家乐双蚝蚝油、糖、家乐薄盐鲜鸡精调味勾薄芡保温。

      2. 西芹、洋葱切碎压出汁,加家乐辣鲜露、家乐和味烧汁、家乐薄盐鲜鸡精腌切厚片的白灵菇20分钟,去掉腌料煎香表面,140度烤5分钟。

      3. 玉米粒加香蕉打碎过滤铺不粘垫撒番茜碎90度烤3小时,取出掰成块。

      4. 盘中浇淋素鲍汁,放上白灵菇、玉米片,装饰花草即可。

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