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    辣条火腿肠爆米花小龙虾

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      辣条火腿肠爆米花小龙虾

      网红小吃的大集合,搭配香辣酱汁,口味诱人,一次可尝试到多种食材,满足感强,令人啧啧称赞。

      食材用料

      辣条火腿肠爆米花小龙虾

      主料
      小龙虾 500克 辣条 100克
      火腿肠 120克 爆米花 60克
      辅料
      螺丝椒 30克 蒜头 60克
      京葱段 80克 姜碎 10克
      红葱碎 15克
      调味料
      家乐混椒香辣 10克 家乐双蚝蚝油 3克
      家乐蒸鲜豉油 3克 家乐薄盐鲜鸡精 20克
      黄酒 15克

      烹饪步骤

      1. 家乐混椒香辣酱、家乐双蚝蚝油、家乐蒸鲜豉油、家乐薄盐鲜鸡精、水40克混合均匀制成兑汁。

      2. 小龙虾剪掉须脚,开成二半,在虾肉上拍少许生粉,开油锅炸熟捞起沥油。

      3. 锅烧热煎香火腿肠捞起,加入姜碎、红葱碎炒香,加入蒜头、京葱段继续炒香,放入小龙虾,喷入黄酒,再加入兑汁翻炒均匀,加入火腿肠(切段)、辣条(切段)、螺丝椒块、爆米花炒匀即可。

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