糖金桔炆猪手

糖金桔炆猪手菜谱为广大厨师提供淮扬菜猪手的创新做法,步骤及配料表.糖金桔炆猪手,猪手用白酒飞水去掉异味,切块,干香菇水发好,锅里爆香小料,下猪手,香菇调好汁酱用压力锅压制5分钟,压好后入炒锅收汁,出锅前放入干金桔即可.更多猪手的做法尽在专业厨师掌上菜谱库网站.

食材用料

烹饪步骤

1. 猪手用白酒飞水去掉异味，切块。

2. 干香菇水发好。

3. 锅里爆香小料，下猪手，香菇调好汁酱用压力锅压制5分钟。

4. 压好后入炒锅收汁，出锅前放入干金桔即可。