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    蛋黄鸡翅

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      蛋黄鸡翅

      食材用料

      主料
      鸡中翅(约8个) 300克
      辅料
      熟咸蛋黄末 30克
      调味料
      家乐鸡粉 12克 家乐鹰粟粉 10克
      吉士粉 7克 白胡椒粉 1克
      家乐香蒜裹粉 5克

      烹饪步骤

      1. 鸡翅冲水一下,洗净血水。

      2. 沥干水后将鸡翅腌制上浆。

      3. 起油锅炸鸡翅,油温150-180度,约炸三分半钟,金黄色捞出。

      4. 咸蛋黄炒香起沙,倒入鸡翅搅拌即可。

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