淮扬菜式,高端食材榆耳菌经过快炒,咸鲜爽脆,清新不腻,回味无穷。
食材用料
烹饪步骤
榆耳洗涤干净,下锅煮透后改刀。
芦笋去皮,改刀焯水沥干待用。
锅留底油下小料炒香,入芦笋,榆耳,鸡粉快炒15秒。
出锅时烹入鲜露即可。
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