萝卜干酱蒸青鱼(员工餐)

青鱼的肉质细嫩，滋味饱满的酱汁经过腌渍蒸制后，均匀渗透入味，使得鲜嫩的鱼肉口感十足鲜香美味。

食材用料

烹饪步骤

1. 按比例炒好泡椒豆豉萝卜干酱，洗净青鱼中断切块沥干水 。 

2. 将青鱼块平铺在盘中均匀的铺上酱，腌制10分钟，上笼蒸熟即可。