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    油豆腐咖喱牛肉粉丝汤

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      油豆腐咖喱牛肉粉丝汤

      极具异域风味的咖喱,赋予了牛肉与油豆腐独特的味觉体验,而牛肉的香气与油豆腐的鲜气则又使得汤水更加鲜美。

      食材用料

      主料
      牛腿肉 2千克 干龙口粉丝 600克
      油豆腐 500克
      辅料
      香菜末 200克 葱花 100克
      调味料
      家乐薄盐鲜鸡精 250克 400克
      唯佳油咖喱 200克 100克
      20千克

      烹饪步骤

      1. 开水放入调味料中火煮熟牛肉,取出凉透切薄片,粉丝泡发剪短,油豆腐剪开焯水。

      2. 将所有的原料放入原来的咖喱煮开调味撒香菜葱花。

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