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    马兰卷配鲜麻辣青酱

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      马兰卷配鲜麻辣青酱

      使用越南春卷皮包裹,将传统的马兰头香干升级,外形精致,方便食用。酱汁以西餐青酱与麻辣鲜露调配,让食客入口时更添一份春的香气。

      食材用料

      主料
      熟马兰头 80克 香干 40克
      腰果碎 10克
      辅料
      越南春卷皮 3张
      调味料
      家乐鸡粉 3克 芝麻油 10克
      【鲜麻汁】
      熟马兰头 100克 松仁 10克
      家乐麻辣鲜露 5克 色拉油 150克

      烹饪步骤

      1. 熟马兰头切末,香干切末加入调味拌匀待用。

      2. 汁酱料加入搅拌机打匀待用。

      3. 越南春卷皮净水浸软捞出包入马兰头香干切段装盘。

      4. 汁酱画汁放上马兰头卷点缀即可。

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