金玉满堂全家福

改良传统烧什锦汤底，加入可食性更强的南瓜茸和米糊面。口感口味双提升，鲜香美味不腻口。

食材用料

烹饪步骤

1. 锅里下葱油煸香虾仁加清水放入菌菇、芋仔及肉丸，再加入米糊及其他调料调味。

2. 锅里米糊自然收芡后放入海参略煮，撒上葱花装盘即可。

烹饪要点

1. 为增加风味，亦可在起锅后撒上炸好的油条小粒50克。