酸甜爽口的金汤、清爽不腻的肥牛、满黄多肉的梭子蟹,三者完美融合,鲜香可口,色泽鲜艳。
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
梭子蟹 | 400克 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
肥牛片 | 120克 | 金瓜泥 | 30克 |
精品小黄米 | 20克 |
调味料 | |||
---|---|---|---|
家乐真味海珍酱 | 20克 | 家乐浓缩鸡汁 | 10克 |
饮用水 | 600克 | 水淀粉 | 5克 |
盐 | 1克 |
烹饪步骤
-
将主料冲水清洗干净后改刀为小粒。
-
锅中烧油将主料滑油,肥牛氽水。
-
将锅中加水倒入金瓜泥烧开后,倒入主料和其他辅料进行烧煮和调味即可。
酸甜爽口的金汤、清爽不腻的肥牛、满黄多肉的梭子蟹,三者完美融合,鲜香可口,色泽鲜艳。
食材用料
主料 | |||
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梭子蟹 | 400克 |
辅料 | |||
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肥牛片 | 120克 | 金瓜泥 | 30克 |
精品小黄米 | 20克 |
调味料 | |||
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家乐真味海珍酱 | 20克 | 家乐浓缩鸡汁 | 10克 |
饮用水 | 600克 | 水淀粉 | 5克 |
盐 | 1克 |
烹饪步骤
将主料冲水清洗干净后改刀为小粒。
锅中烧油将主料滑油,肥牛氽水。
将锅中加水倒入金瓜泥烧开后,倒入主料和其他辅料进行烧煮和调味即可。
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