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    罗宋汤

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      罗宋汤

      色彩诱人的蔬菜,酸辣的罗宋汤不仅令人胃口大开,还让平日里呛口或平淡的蔬菜变得营养又好吃。

      食材用料

      主料
      盐水火腿丝 200克 胡萝卜丝 200克
      大番茄块 1千克 洋葱丝 500克
      土豆丝 1千克 卷心菜丝 1千克
      辅料
      蒜片 100克
      调味料
      家乐薄盐鲜鸡精 200克 家乐番茄沙司 1.2千克
      20千克 黄油 400克
      辣酱油 600克 400克
      白胡椒粉 50克 80克

      烹饪步骤

      1. 锅中加油,黄油化开,小火炒香蒜片,加入洋葱丝,胡萝卜丝,卷心菜丝炒软,加入番茄块和沙司炒透,加水煮开,加入土豆煮5分钟,再加入辣酱油和薄盐鲜鸡精,白胡椒粉,盐水火腿丝小火5分钟。

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