一道健康美味的佳肴,高蛋白质的燕麦经过煸炒,麦香十足,黑松露的菌菇香味调和口味,味美、健康、颜值高。
食材用料
主料 | |||
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草虾 | 300克 |
辅料 | |||
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快熟燕麦片 | 250克 | 玉米粒 | 15克 |
黑松露碎 | 50克 | 白洋葱碎 | 15克 |
蒜末 | 10克 | 罗勒碎 | 15克 |
黄油 | 50克 | 松露油 | 10克 |
调味料 | |||
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家乐鸡粉 | 10克 | 盐 | 2克 |
糖 | 3克 | 白胡椒粉 | 1克 |
烹饪步骤
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草虾剪去须开腹,加少许底味腌制,拍面粉炸熟至脆。
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净锅加黄油煸香白洋葱碎、蒜末,加入快熟燕麦片炒至酥松,加入调料、玉米粒、黑松露碎、罗勒碎、炸虾炒匀,最后淋松露油即可。