李鸿章养生烩

加入松茸菌，香气更浓郁。鲜味丰厚，口感浓郁复合，食后齿唇留香。

食材用料

烹饪步骤

1. 将主料用高汤煨制入味备用。

2. 将配料洗净后下人开水锅焯水，捞出沥干水分备用。

3. 取一汤锅，将高汤放入，然后加入调料调好味。

4. 放入主料、辅料，烩至开锅后，盛出装盘即可。

烹饪要点

1. 此菜在烹饪之初经过了高汤煨制，所以要在调味时注意咸度，不要掩盖住食材的本味。