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    火腿姜柄瓜乳扇卷

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      火腿姜柄瓜乳扇卷

      云南食材做成的美食,成菜小巧、美观、易食用,风味独特,让人一试难忘。

      食材用料

      火腿姜柄瓜乳扇卷

      主料
      乳扇 50克 姜柄瓜 1只
      辅料
      云腿片 6片
      调味料
      好乐门香甜沙拉酱 30克

      烹饪步骤

      1. 姜柄瓜刨薄片,焯水后浸泡冰水并沥干。

      2. 乳扇炸至起泡膨胀。

      3. 先放一片云腿片,再放姜柄瓜片,放上炸好的乳扇包裹,装盘用色拉酱拉线装饰即可。 

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