血辣子炒回锅肉

整道菜品视觉诱人，软糯鲜香口味十足，是一道下饭好菜，让人食指大动。

食材用料

烹饪步骤

1. 猪血加土鸡蛋1个，加盐1克、生粉3克拌匀。

2. 三线带皮五花煮熟放凉，切薄片加80克准备好猪血拌匀。

3. 煮熟三线五花取肥肉炼油渣20克，准备烤花生碎15克、烤二荆辣椒段备用。

4. 

   锅下猪油，4成油温拍碎蒜子，加姜末炒香，加拌有猪血的回锅肉炒香，取家乐辣鲜露、盐、下青大蒜碎炒匀装盘即可。