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    香茅猪颈肉

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      香茅猪颈肉

      食材用料

      主料
      猪颈肉 300克
      辅料
      迷你小土豆 100克 香茅 20克
      调味料
      2克
      【腌料】
      家乐鸡粉 4克 家乐香蒜裹粉 20克
      低筋面粉 10克 4克
      【汁酱】
      3克 矿泉水 15克
      香草 2克 家乐印尼风味桑巴酱 10克

      烹饪步骤

      1. 猪颈肉切丁腌制1小时入味,炸脆。

      2. 土豆起薄片炸脆后放入盘中装饰。

      3. 香茅切碎加入调制好的蘸碟中跟上摆盘即可。

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