湘菜的小炒手法,赋予鱼头层次丰富的香辣味,家乐蒸鱼豉油提升色泽口感,酥脆入味。
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
鱼头 | 800克 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
青尖椒 | 165克 | 拍蒜子 | 30克 |
生姜末 | 5克 | 葱段 | 20克 |
调味料 | |||
---|---|---|---|
家乐蒸鲜豉油 | 40克 | 家乐双蚝蚝油 | 5克 |
家乐辣鲜露 | 16克 | 家乐真味海珍酱 | 10克 |
家乐鸡精 | 3克 | 料酒 | 20克 |
胡椒粉 | 2克 |
烹饪步骤
湘菜的小炒手法,赋予鱼头层次丰富的香辣味,家乐蒸鱼豉油提升色泽口感,酥脆入味。
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
鱼头 | 800克 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
青尖椒 | 165克 | 拍蒜子 | 30克 |
生姜末 | 5克 | 葱段 | 20克 |
调味料 | |||
---|---|---|---|
家乐蒸鲜豉油 | 40克 | 家乐双蚝蚝油 | 5克 |
家乐辣鲜露 | 16克 | 家乐真味海珍酱 | 10克 |
家乐鸡精 | 3克 | 料酒 | 20克 |
胡椒粉 | 2克 |
烹饪步骤
转载或引用须注明:爱厨人www.08i.cn。 投稿,友链,合作,建议 等事宜联系本站管理员。 恶意诋毁及辱骂创作者,本站追究其责任并纳入黑名单。 本站内容系由用户自主上传,如有发生侵权内容,请邮件联系lbwlkjgzs@126.com 删除!
请登录之后再进行评论