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    辣椒炒肉

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      辣椒炒肉

      传统湖南菜辣椒炒肉的升级版,红亮的红羊角椒丝的加入,令整道菜式色泽亮丽,令人食欲大开。

      食材用料

      辣椒炒肉

      主料
      五花肉薄片(0.3cm*5cm) 1.5千克
      辅料
      红羊角椒粗丝 3千克 豆豉粒 50克
      拍蒜子 100克 小米椒圈 20克
      香菜梗 100克
      调味料
      烹调油 250克 家乐鲜香辣炒汁调味料 350克

      烹饪步骤

      1. 锅内入烹调油煸香豆豉、拍蒜和小米辣后,放入五花肉煸炒出香味,再放入红椒及家乐鲜香辣炒汁调味料撒上香菜段拌炒均匀即可。

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