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    喷香小炒荷包蛋

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      喷香小炒荷包蛋

      改良的小炒酱配方,使家常荷包蛋也能拥有不寻常的好味道。

      食材用料

      主料
      鸡蛋6个 330克
      辅料
      青线椒段 120克
      调味料
      老干妈豆豉 5克
      【辣鲜小炒酱】
      家乐火辣干锅酱 200克 家乐辣鲜露 100克
      家乐蒸鲜豉油 100克 家乐薄盐鲜鸡精 25克
      白糖 25克
      【辣鲜小炒酱】制作步骤
      1. 所有料调匀即可。
      小料
      拍蒜 25克

      烹饪步骤

      1. 将鸡蛋煎成荷包蛋,用铲刀划成小块备用。

      2. 将鸡蛋块和线椒段拉油后倒出。

      3. 煸香拍蒜,然后倒入主辅料,加调味料炒均即可。

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