干炒酱鸭笋丝

突出了明笋丝原本的清香，更添鲜甜回味。浓郁鸡肉鲜味与酱鸭丝的酱香融合，使菜肴肉质风味层次丰富，菜肴带有金黄色的透亮色泽。

食材用料

烹饪步骤

1. 煨好明笋丝炒去水分、酱板鸭丝拉油沥净备用。   

2. 菜籽油炒香姜丝、干椒丝及土芹丝，再加入所有原料，淋入”豉香快炒汁“快炒匀即可。