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    魔芋烧回锅牛肉

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      魔芋烧回锅牛肉

      魔芋与牛肉的完美搭配,香气四溢,酸辣开胃!

      食材用料

      魔芋烧回锅牛肉

      主料
      熟牛剔骨肉 300克
      辅料
      魔芋豆腐 200克 泡椒碎 50克
      青蒜 60克 独蒜 50克
      调味料
      家乐混椒香辣酱 50克 家乐浓缩鸡汁 20克
      家乐鸡粉 10克 家乐双蚝蚝油 20克
      家乐泡椒仔姜酱 30克

      烹饪步骤

      1. 将熟牛剔骨肉改刀,魔芋切块备用。

      2. 锅入菜籽油,爆香葱姜蒜,泡椒碎,家乐混椒香辣酱和家乐泡椒仔姜酱炒出香味。

      3. 魔芋烧回锅牛肉

        加入切好的魔芋块,独蒜,牛剔骨肉,牛肉原汤200克煨煮5分钟后,加入剩余调味料调味收汁。

      4. 出锅前撒上青蒜即可。

      烹饪要点

      1. 回锅时要加入牛肉的原汤 2.放入泡椒去除牛肉的腥味。

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