臭豆腐烧口味虾

创意的将长沙的两道名菜——臭豆腐和口味虾结合在一起，咸鲜香浓，满足食客多样的需求，口味复合。

食材用料

烹饪步骤

1. 小龙虾剪头和小爪，抽虾线，开背，先入6成油锅炸红，臭豆腐也放入油中炸至外焦内嫰。

2. 

   锅里放油，爆香姜蒜米，下入干锅酱，放入二汤，调入盐，鸡精，下小龙虾和臭豆腐烧制5 分钟左右，再下榨菜末，大火收汁撒上葱花香菜即可出锅装盘 。