新颖融合创新菜,牛腩回味层次丰富,搭配黑蒜与汁酱的调和,风味独特,一品难忘。
食材用料
主料 | |||
---|---|---|---|
牛腩 | 350克 | 黑蒜(分两次下料,2个榨泥,6个切粒备用) | 8个 |
辅料 | |||
---|---|---|---|
土豆 | 100克 | 蒜头 | 30克 |
姜小块 | 30克 | 干葱头 | 20克 |
调味料 |
---|
黑蒜汁酱 | |||
---|---|---|---|
家乐鸡粉 | 15克 | 家乐和味烧汁 | 60克 |
家乐双蚝蚝油 | 40克 | 黑蒜泥 | 20克 |
花生酱 | 15克 | 生抽 | 10克 |
冰糖 | 15克 |
烹饪步骤
新颖融合创新菜,牛腩回味层次丰富,搭配黑蒜与汁酱的调和,风味独特,一品难忘。
食材用料
主料 | |||
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牛腩 | 350克 | 黑蒜(分两次下料,2个榨泥,6个切粒备用) | 8个 |
辅料 | |||
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土豆 | 100克 | 蒜头 | 30克 |
姜小块 | 30克 | 干葱头 | 20克 |
调味料 |
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黑蒜汁酱 | |||
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家乐鸡粉 | 15克 | 家乐和味烧汁 | 60克 |
家乐双蚝蚝油 | 40克 | 黑蒜泥 | 20克 |
花生酱 | 15克 | 生抽 | 10克 |
冰糖 | 15克 |
烹饪步骤
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