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    黑椒时蔬炒牛柳(员工餐)

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      黑椒时蔬炒牛柳(员工餐)

      牛柳搭配胡萝卜和日本南瓜,菜式新颖,营养价值高,配以家乐黑胡椒汁,风味更加。

      食材用料

      主料
      上浆牛柳片 2千克 胡萝卜片 1千克
      日本南瓜片 1千克
      辅料
      蒜片 200克 葱段 200克
      调味料
      家乐鸡精 15克 家乐鲜蚝油 150克
      家乐黑胡椒汁 150克 鸡蛋 50克
      生粉 15克 300克

      烹饪步骤

      1. 牛柳上浆,过油划熟,胡萝卜、日本南瓜过油划熟。

      2. 下小料炒香加入调味料,下牛柳、南瓜、胡萝卜炒匀。

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