泡菜年糕牛排锅（植物汉堡牛排）

素食菜品，植物汉堡牛排美味诱人，年糕芝士的碳水提供，植物纤维补充足，整道菜品酸香中带着微甜，芝士香味浓郁，诱人口水。

食材用料

烹饪步骤

1. 牛排放入烤箱180度烤3分钟，放1片车达芝士覆盖牛排再烤3分钟。

2. 铸铁锅加油炒香蒜片、干葱、泡菜块，加调料、水400克煮开，放入车达芝士1片搅拌均匀，放入金针菇、小年糕、烤好的牛排煮开，撒上葱花即可。