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    黑网虾酱诱惑

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    • 凉菜师傅
      厨神

      黑网虾酱诱惑

      虾酱风味浓郁,味道足且极具有吸引力,发酵后产生益生菌,似臭非臭的风味让爱吃的人难以抗拒,味美之极。

      食材用料

      黑网虾酱诱惑

      主料
      大海虾仁 9粒
      辅料
      虾籽 1克 鱼籽 60克
      葱花 2克 蒜末 2克
      调味料
      好乐门纯正蛋黄酱 80克 虾酱 10克
      珊瑚片
      200克 60克
      低筋粉 20克 墨鱼 5克

      烹饪步骤

      1. 珊瑚片原料混合均匀,用不粘锅中小火慢慢煎成珊瑚脆片

      2. 海虾仁开背加一个蛋黄拌匀拍生粉炸熟再复炸脆。

      3. 好乐门纯正蛋黄酱、虾酱、虾籽、葱花、蒜末拌匀,放入炸虾球捞匀。

      4. 保鲜膜铺一层飞鱼籽,虾球滚上鱼籽装盆,覆盖珊瑚片,装饰花草即可。

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