咸蛋黄与浓郁椰香的时尚搭配,解锁白虾新吃法!
主料 | |||
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鲜白虾 | 750克 |
辅料 | |||
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香茅片 | 25克 | 姜片 | 50克 |
小番茄块 | 200克 | 日式酸梅3个切碎带汁 | 40克 |
调味料 | |||
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家乐金沙咸蛋黄风味调味料 | 140克 | 家乐自然鸡汤粉 | 40克 |
牛奶 | 120克 | 椰奶 | 100克 |
鱼露 | 15克 | 烹饪油 | 200克 |
清水 | 2000克 |
腌料 | |||
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家乐金沙咸蛋黄风味调味料 | 16克 | 家乐鹰粟粉 | 14克 |
盐 | 10克 | 白胡椒粉 | 1克 |
粘米粉 | 6克 |
小料 | |||
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肉葱 | 5克 | 红辣椒丝 | 5克 |
香菜段 | 5克 | 指天椒 | 3克 |
烹饪步骤