东南亚黑白胡椒虾

黑白胡椒各有各的风味，白胡椒较香，黑胡椒较辣，两者奇妙相融既辣又香。搭配具有海鲜香的蟹。香辣鲜爽，风味复合，更突显胡椒的特质。

食材用料

烹饪步骤

1. 虾剪须洗净，肚子上开刀，高油温复炸两次至熟。

2. 放黄油煸香蒜泥和干葱，放入主料和黑椒汁翻炒均匀。

3. 出锅后撒上黑椒碎和白胡椒粒即可。